“もっと素敵な私になる” ための大人の女磨き＆立ち居振る舞い＆マナースクール　京都・四条烏丸マナー教室

基礎から学ぶ！テーブルマナーコース

コース説明


　大人の社交に欠かせないテーブルマナーを、フランス
　料理や和食会席料理のフルコースをいただきながら基
　礎から応用まで学ぶコースです。

　テーブルマナーで一番大事なのは、その場の「会話を
　楽しむこと」だと言われます。
　ですが、テーブルマナーに自信のないままでは、会話
　を楽しむ余裕はありません。
　プライベートでもビジネスでも、コミュニケーション
　がはかれるせっかくの場面で、「自信のない自分」で
　は心からは楽しめませんね。
　また、食べ方そのものがその人の品位を表す…ともい
　われますので、ご一緒した方に恥をかかせないために
　も、社会人として、大人の女性として、一度はきちん
　とテーブルマナーを勉強したいものです。

　ファースト・フィニッシングスクールでは、本当に美
　味しい料理と行き届いたサービスを提供してくださる
　一流ホテルで、正しいコース料理の頂き方、美しい作
　法、場の振る舞い方を楽しく学んで頂きます。

　少人数制のグループレッスンで、京都のホテルで定期
　的に開催しておりますので、フランス料理、和食会席
　料理ともに、ぜひ一度ご受講ください。
　








レッスン内容（フランス料理）


◆フランス料理フルコース実践
　・ナプキンやカトラリー、グラスの扱い方なども含め、
　　フルコースの頂き方や作法を実践していただきます。
　　（前菜・スープ・魚料理・ソルベ・肉料理・パン・デザ
　　　ート・コーヒー、白・赤ワインに代わるノンアルコー
　　　ルドリンク。）
　★魚料理は「尾頭つき」で練習していただけます。

◆プロトコール（国際儀礼）とエスコートについて
　・プロトコールに基づいたエスコートの受け方や椅子
　　の座り方の実践、上座下座の席次、テーブルマナー
　　の歴史についても詳しくお話します。

◆エレガントな所作とふさわしい会話について
　・美しい食事の姿勢やエレガントな所作、楽しめる会
　　話についてもレクチャーいたします。

◆ソムリエによるミニワイン講習
　・オーダーの仕方、テイスティング方法、ワインの楽
　　しみ方など。

◆あらゆる質問への応答
　・あなたの素朴な疑問や「こんなとき、どうしたらい
　　いの？」に全てお答えしたします。

　　　　　　　



　　　


【フランス料理テーブルマナー講習のご案内】
　
　☆開催日時：2024年 11月 17日（日）
　　　　　　　　１１：３０〜１５：３０
　　　会場：リーガロイヤルホテル京都　
　　　　　　フランス料理「グルマン橘」
　　　　　
　　只今、お申込み受付中です！

　



　　お問い合わせ、お申込みはこちら。

　　

　　


レッスン内容（和食会席料理）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆和食会席料理フルコース実践
　・お箸やうつわ、懐紙、蓋つき椀の扱い方なども含め、
　　フルコースの頂き方や作法を実践していただきます。
　（先付け・吸い物・向付・八寸・煮物・強肴・焼き物、止
　　め椀、香の物、ご飯、デザート。お抹茶がつくこともご
　　ざいます。）
　★魚料理は「尾頭つき」で練習していただけます。

◆和室での立ち居振る舞いと、しきたりについて
　・玄関での靴の揃え方、和室での立ち座り、座布団の
　　座り方、ふすまの開け閉めの実践、上座下座の席次、
　　畳の縁や敷居のマナー、手皿などのタブーについて
　　もお話します。

◆エレガントな所作とふさわしい会話について
　・美しい食事の姿勢やエレガントな所作、楽しめる会
　　話についてもレクチャーいたします。
　　・
◆あらゆる質問への応答
　・あなたの素朴な疑問や「こんなとき、どうしたらい
　　いの？」に全てお答えしたします。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　



【和食会席料理テーブルマナー講習のご案内】

　☆開催日時：2024年 ９月１５日(日)
　　　　　　　　１１：３０〜１５：３０
　　会場：京都ブライトンホテル
　　　　　京懐石「螢」内　離れ座敷「翠光菴」
　　※お部屋は、掘りごたつ式ですので正座が苦手な方も
　　　ご安心下さい。

　　終了しました。
　



　　お問い合わせ、お申込みはこちら。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　
　　


　コース詳細


　◆レッスン回数と所要時間
　　各１回（１回所要　約４時間）

　◆受講料　（フランス料理・和食会席それぞれ）
　　・スクール生　１９，８００円（税込）
　　・ビジター　　２２，０００円（税込）
　　　　　　　　　（食事代、飲み物代含む）
　
　　★ペア（ご家族やご友人同士）でご受講の方には
　　　割引特典をご用意しています。

　　★同一テーブルマナーのリピート受講の場合
　　　・スクール生　１６，５００円（税込）
　　　・ビジター　　１８，７００円（税込）
　　　

　　※同業者およびそれに準ずる方は、『ビジター』での
　　　一般受講はご遠慮いただいております。
　　　準ずる方とは、他校の講師養成卒業生や勉強中の方、
　　　これから勉強しようと思っている方、
　　　もしくは何らかの講師業をなさっている方、
　　　“自分磨き”関連や、”お料理・テーブル”関連の職業の
　　　方などを指します。（副業も含みます。）
　　　上記に当てはまる方は、基本的に、弊校の『テーブル
　　　マナー講師養成生』として受け付けますので、お申し
　　　込みの際に必ず、お申し出ください。ビジネス・起業
　　　のための知識・技術習得目的の方、ご不明な方は、
　　　事前にご相談くださいませ。

　◆開催日時　
　　約２か月に一度、開催予定
　　（上記にてご案内しております。）

　◆定員　各８〜10名

　
　◆申込み方法
　　詳細連絡文を郵送いたしますので、申し込みフォームにてお問い合わせ・お申込みください。
　　※アレルギーや苦手な食材がありましたら、遠慮なくお知らせください。できる限り対応させていただきます。


　お問い合わせ、お申込みはこちら。

　

　




　
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